Il Posto è un Posto speciale, autentico e genuino, dove puoi trovare prodotti buoni per te, buoni per il mondo.
Il primo pensiero quando mi chiedono perché lo faccia è sempre lo stesso, ed inizia sempre con “mio padre me lo ha insegnato”.
Nasce così Il Posto, un Posto speciale, autentico e genuino dove posso dedicare il mio tempo a realizzare idee e coltivare la terra.
Un Posto dove posso scoprire sempre qualcosa di nuovo e portare sempre con me il ricordo di quello che ho imparato e di chi me l’ha insegnato.
Nel Posto troverai una selezione di prodotti unici e del territorio che fanno bene a te e al mondo, rispettando l’ambiente e la natura.
Ortaggi coltivati e curati da me ogni giorno,
specialità di produttori con cui collaboro e che condividono il mio stesso spirito,
e le freschissime uova delle nostre galline libere e felici,
per una spesa davvero speciale.
prodotti che fanno bene a te
prodotti che fanno bene al mondo
Le nostre galline sono libere e felici e, in modo naturale, ti permettono di avere uova freschissime e dal sapore unico.
Nessuna forzatura, nessuna imposizione: solo la libertà di scorrazzare per l’aia e di fare le uova in modo naturale.
E se lo vorrai, potrai prendere in affidamento una delle nostre galline per avere settimanalmente la tua scorta personale di uova.
Abbiamo tutti l’obbligo di fare qualcosa per il mondo e ognuno di noi può essere parte attiva di questo processo,
la scelta di uova fatte da galline sane e libere può essere un primo passo importante.
Ritrovare una vecchia incudine di mio padre, con tutti i ricordi ad essa legati,
e la passione per alcune trasmissioni tv mi hanno portato alla scoperta della produzione di coltelli fatti a mano.
Realizzati con diverse tecniche e in costante sperimentazione,
i miei coltelli sono tutti in acciaio inox o carbonio,
forgiati ed elaborati da me e assemblati con legni naturali dei boschi intorno al Posto.
Ho prodotto la mia prima serie “14/28”: 6 lame diverse per andare incontro a tutte le necessità in cucina.